Plataforma Profesional. Portal Web y Directorio Impreso de Empresas, Productos y Servicios de Horticultura, Bricojardinería y su Industria Auxiliar.

Origanum vulgare

Nombre común: Orégano

Descripción

Planta arbustiva perenne de pequeño porte. Pertenece a la Familia Lamiaceae. Es una planta muy popular por su uso culinario. Se emplean las brácteas y las inflorescencias, si bien, cuando están secas su sabor y aroma se potencian.

El orégano tiene las hojas surgen opuestas, ovaladas y anchas de entre 2 y 4 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el haz. Sus diminutas flores, de color blanco o rosa, que nacen en apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas, están protegidas por diminutas hojas de color rojizo.

Cultivo

El orégano es de origen Euroasiático. Se trata de una planta de carácter mediterráneo que prefiere estar expuesta a pleno sol y precisa de poco riego y es una especie de exterior.

Son plantas muy naturalizadas y resistentes que no se ven afectadas por plagas.

Tras la floración es preciso cortar los tallos para favorecer el rebrote.

Multiplicación

El orégano se propaga por esquejado o mediante semillas.

Usos

Principalmente uso culinario, pero también medicinal y para infusiones.

Características

Se utiliza la hojaUso culinarioTolerancia máxima al frío: < -1°CExposición a pleno Sol