Plataforma Profesional. Portal Web y Directorio Impreso de Empresas, Productos y Servicios de Horticultura, Bricojardinería y su Industria Auxiliar.

Semillas Fitó complementa su presencia en Fruit Attraction con una cata de tomates

Se aprovechará el marco de la feria para dar a conocer un proyecto pionero de Semillas Fitó: la creación del panel de cata de tomates

10/10/2012 Autor: Semillas Fitó

  

 

 

Semillas Fitó va a participar por segundo año consecutivo en la feria internacionalFruit Attraction 2012, que reunirá en Madrid del 24 al 26 de octubre a los responsables del sector de frutas y hortalizas a nivel nacional e internacional. 

 

Semillas Fitó montará un stand en el pabellón 3 de la feria (stand número 3C12B) en el que presentará todo su potencial en semillas hortícolas y las novedades más importantes para la próxima campaña en los siete segmentos del mercado hortícola donde está presente con fuerza: tomate, pimiento, berenjena, pepino, melón, sandía y calabacín. A parte, este año también promocionarán la amplia gama de productos para agroindustria tales como maíz dulce, habas, judías, acelgas y pimiento, entre otros, dirigidos al segmento de la cuarta gama.  

 

Fruit Attraction 2012 será, un año más, un punto de encuentro con clientes y distribuidores a nivel nacional y una ocasión para buscar nuevas oportunidades de negocio en el mercado hortícola internacional, siendo el mejor escaparate para presentar las variedades más destacadas que Semillas Fitó  ofrece esta campaña al mercado.

 

Además, se aprovechará el marco de la feria para dar a conocer un proyecto pionero de Semillas Fitó: la creación del panel de cata de tomates.  Este acto tendrá lugar el próximo día 25 de octubre a las 12.00 horas, en una sala anexa del pabellón 4 de IFEMA. Para ello se contará con la colaboración de la dra. Gemma Echeverría, especialista en análisis sensorial y estudios de consumidores de frutas y hortalizas del IRTA. Echeverría explicará cómo se ha desarrollado el panel de cata de tomates necesario para definir los valores organolépticos de este fruto. Además de la charla se podrá participar de una manera interactiva de todo el proceso de cata y se podrán descubrir los valores más destacados de algunas las variedades de Semillas Fitó aplicadas a la gastronomía.